코코넛 워터의 건강상의 이점과 신선도를 보장하는 방법
그러나이 명확한 액체를 특별하게 만드는 것은 무엇이며, 가장 신선하고 가장 영양가가 많은 버전을 얻는 방법은 무엇입니까? 코코넛 워터의 세계로 뛰어 들고, 그 이점을 탐색하며, 가능한 한 신선하게 유지하기위한 실용적인 팁을 공유합시다.
코코넛 워터는 수화 특성을 위해 종종 “자연 스포츠 음료”라고 불리는 젊은 녹색 코코넛 내부에서 발견되는 투명한 액체입니다. 전해질, 비타민 및 미네랄로 가득 차있어 운동 선수, 건강 애호가 및 자연스러운 단맛으로 수분을 유지하려는 사람에게는 선택의 여지가 있습니다.
이 기사에서는 코코넛 워터의 과학 지원 건강상의 이점을 발견하고 최대의 풍미와 영양에 대한 신선도를 보장하는 간단한 방법을 배웁니다.
코코넛 물이 당신에게 좋은 이유
코코넛 워터는 맛있는 음료 이상입니다. 영양 강국입니다. 1 컵 (240 ml)에는 약 60 칼로리, 15 그램의 탄수화물, 지방이 없으므로 설탕 소다 또는 주스에 비해 저칼로리 옵션이됩니다.
또한 칼륨, 마그네슘 및 나트륨과 같은 필수 전해질이 풍부하여 신체가 부드럽게 기능하는 데 도움이됩니다. 코코넛 물을 식단에 추가함으로써 기대할 수있는 주요 건강상의 이점을 분류합시다.
1. 과급 수화
신체는 관절을 윤활하고 온도를 조절하며 세포에 영양분을 전달하기 위해 적절한 수화가 필요합니다. 94%의 물로 구성된 코코넛 워터는 특히 운동 후 또는 더운 날에 수분을 유지하는 훌륭한 방법입니다. 전해질 함량-파타슘, 나트륨 및 마그네슘 헬프는 땀을 통해 잃어버린 것을 보충합니다.
연구에 따르면 코코넛 물 수화물은 적당한 운동을위한 스포츠 음료만큼 효과적이지만 칼로리는 적고 인공 첨가물이없는 것으로 나타났습니다. 따라서 다음에 마른 상태에서 코코넛 물 한 잔을 잡고 자연스럽게 향상하십시오.
2. 심장 건강을 지원합니다
당신의 심장은 칼륨을 좋아하고 코코넛 워터는 스페이드로 전달합니다. 한 컵은 중간 크기의 바나나보다 약 600mg의 칼륨을 제공합니다.
칼륨은 나트륨의 효과를 균형을 유지하여 혈압의 긴장을 줄임으로써 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.
연구에 따르면 칼륨이 풍부한식이는 뇌졸중과 심장병의 위험을 낮출 수 있습니다. 코코넛 워터만으로는 심장 건강을 변화시키지 않지만 아보카도 나 시금치와 같은 다른 칼륨이 풍부한 음식과 짝을 이루면 심혈관 시스템이 견고하게 향상 될 수 있습니다.
3. 에이즈 근육 회복
운동 중에 좁아진 적이 있다면 전해질이 얼마나 중요한지 알 수 있습니다. 코코넛 물의 칼륨과 마그네슘은 근육이 수축하고 긴장을 풀고 경련을 줄이고 회복을 지원하는 데 도움이됩니다.
땀이 많은 체육관 세션 후 코코넛 물을 마시면 잃어버린 미네랄을 회복시키고 근육을 잘 작동시킬 수 있습니다.
그러나 강렬하고 장기 운동을하는 경우 코코넛 워터는 스포츠 음료에 비해 적은 나트륨이있는 음료가 필요할 수 있습니다.
4. 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다
혈당을 보는 사람들에게는 코코넛 물이 현명한 선택이 될 수 있습니다. 천연 설탕은 컵 당 약 10 그램으로 소다 또는 과일 주스보다 혈당 지수가 낮습니다. 즉, 혈당 수치가 급증 할 가능성이 적습니다.
동물 연구에 따르면 코코넛 물은 인슐린 감수성을 향상시키고 당뇨병 쥐의 산화 스트레스를 감소시킬 수 있지만, 인간 연구는 여전히 제한적입니다. 당뇨병이있는 경우 매일 한 컵을 고수하고 의사와 상담하여식이 요법에 맞는지 확인하십시오.
5. 피부와 장 건강을 높이십시오
코코넛 워터의 수화 혜택은 피부로 확장되어 통통하고 빛나게합니다. 또한 소량의 비타민 C를 함유하고 있으며, 이는 더 단단하고 젊고 보이는 피부를위한 콜라겐 생산을 지원하는 항산화 제를 포함합니다.
장의 경우 칼륨의 가벼운 완하제 효과는 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있지만 수화는 건강한 소화를 지원합니다. 일부 브랜드는 비타민 C와 D로 코코넛 물을 강화시켜 면역 체계에 추가로 들어 올립니다.
6. 신장 돌 위험을 줄일 수 있습니다
수화 상태를 유지하는 것이 신장 결석을 예방하는 데 중요하며 코코넛 물이 도움이 될 수 있습니다. 칼륨 함량은 소변의 칼슘 축적을 감소시켜 돌을 형성 할 수 있습니다.
2018 년 연구에 따르면 코코넛 물은 요로 칼륨, 염화물 및 구연산염 수치를 증가시켜 석재 형성 위험을 낮추는 데 도움이됩니다.
의사가 식단에서 더 많은 칼륨을 추천하는 경우 코코넛 물은 그것을 얻는 맛있는 방법입니다.
7. 산화 스트레스와 싸운다
코코넛 물에는 비타민 C, 시키 산 및 카페 산과 같은 항산화 제가 포함되어있어 세포를 손상시키고 질병 위험을 증가시킬 수있는 자유 라디칼-불완전한 분자를 중화시키는 데 도움이됩니다.
동물 연구에 따르면 이러한 산화 방지제는 콜레스테롤을 낮추고 간 건강을 보호 할 수 있지만 인간 연구는 여전히 따라 잡고 있습니다.
가장 높은 산화 방지제 수준의 경우, 가공이 이러한 화합물을 줄일 수 있기 때문에 신선한 코코넛 물을 선택하십시오.
코코넛 물 신선함을 보장하는 방법
코코넛 워터가 왜 건강 영웅인지 알았으므로, 그 이점을 극대화하기 위해 신선하게 유지하는 것에 대해 이야기합시다. 오래된 코코넛 물은 영양분을 잃고 맛이 나지 않기 때문에 신선도가 중요합니다.
신선한 코코넛을 열거 나 병에 든 버전을 구입하든이 팁을 사용하면 코코넛 물을 최대한 즐길 수 있습니다.
1. 신선한 코코넛을 선택하십시오
신선한 코코넛에 접근 할 수있을만큼 운이 좋으면, 젊고 녹색의 어린이는 특히 6 ~ 7 개월 동안 최고의 물을 먹으십시오. 코코넛을 흔들십시오. 내부에 많은 양의 액체 슬로 싱이 들려야합니다.
균열이나 곰팡이가없는 부드럽고 깨끗한 껍질을 찾으십시오. 무거운 코코넛은 신선함의 표시입니다. 일단 열린 후에 즉시 물을 마시거나 냉장고에 보관하여 맛과 영양분을 보존하십시오 울산에어컨청소.
2. 포장 된 코코넛 워터 레이블을 점검하십시오
병에 든 코코넛 물을 구입할 때 라벨을주의 깊게 읽으십시오. 설탕, 풍미 또는 방부제가 첨가되지 않은 100% 순수 코코넛 물을 찾으십시오.
일부 브랜드는 선반 안정성을 위해 제품을 저온 살균하여 영양분 함량을 줄일 수 있으므로 가능한 경우 최소 가공 옵션을 선택하십시오.
액체의 분홍색 색조는 좋은 징조입니다. 오래된 코코넛 물은 영양가의 가치를 잃고 펑키 할 수 있으므로 항상 만료 날짜를 확인하십시오.
3. 제대로 보관하십시오
신선한 코코넛 물은 부패하기 쉬우므로 개봉 직후에 냉장하여 24 시간 이내에 섭취하십시오. 개봉하지 않은 포장 코코넛 물을 위해서는 햇빛에서 멀리 떨어진 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.
선반 안정 브랜드를 구매하는 경우 최대 12 개월 동안 개봉하지 않지만 항상 “최고”날짜를 확인하십시오. 일단 열리면 차가워지고 며칠 안에 마무리하기 위해 그리고 부패를 피하십시오.
4. 과도한 브랜드를 피하십시오
일부 포장 된 코코넛 해수에는 설탕이나 인공 맛이 첨가되어 건강상의 이점을 희석하고 맛을 바꿀 수 있습니다.
Vita Coco 또는 무해한 수확과 같은 브랜드를 고수하여 최소 가공 및 첨가제가 없습니다. 확실하지 않은 경우, 재료를 빠르게 눈에 띄게 눈에 띄게 “코코넛 워터”는 가장 신선하고 가장 자연스러운 옵션을 안내합니다.
5. 소비로 창의력을 발휘하십시오
신선하고 재미있게 일을 유지하려면 코코넛 물을 똑바로 마시는 것 이상으로 코코넛 물을 통합하십시오. 수화베이스를 위해 스무디에 혼합하고, 치아 시드 푸딩에 사용하여 영양소로 가득 찬 간식을 사용하거나 과일 조각과 섞어 향이 더 해수 물을 섞습니다.
이러한 방법은 맛을 향상시킬뿐만 아니라 효능을 잃기 전에 신선한 코코넛 물을 사용하도록 보장합니다.
누가 코코넛 물에 신중해야합니까?
코코넛 물은 대부분의 사람들에게 안전하지만 일부는주의해서 접근해야합니다. 신장 문제가있는 경우, 높은 칼륨 함량은 신장을 긴장시켜 잠재적으로 고 칼륨 혈증 (고혈압 수준)으로 이어질 수 있습니다.
코코넛 물의 칼륨이 혈압이 너무 낮아질 수 있으므로 혈압 약물을 복용하는 사람들은 의사와 상담해야합니다. 코코넛이나 나무 견과류에 알레르기가 있다면 반응을 피하기 위해 명확하게 조종하십시오.
마지막으로, 당뇨병 환자는 설탕 소비를 관리하기 위해 매일 1 ~ 2 컵으로 섭취를 제한해야합니다.
코코넛 물을 일상의 일부로 만듭니다
코코넛 워터의 이점을 즐기기 위해 열대 낙원에 살 필요는 없습니다. 운동 후 마시면 재수 화 한 채, 아침 스무디에 추가하거나 상쾌한 여름 음료를위한 기반으로 사용하십시오.
천연 설탕을 과도하게 사용하지 않고 영양소의 균형을 잡기 위해 매일 1 ~ 2 컵을 목표로하십시오. 신선하거나 최소한 가공 옵션을 선택하면이 수화 보석을 최대한 활용할 수 있습니다.
코코넛 물은 수화, 심장 건강 등을 지원하는 다목적, 영양소가 풍부한 음료입니다. 자연스럽게 달콤한 맛과 저칼로리 프로파일을 통해 단 음료에 대한 훌륭한 대안입니다.