태국 레드 카레와 태국 그린 카레 태국의 유명한 요리법

광고 태국은 맛있고 맛있는 요리로 매우 유명한 곳입니다. 태국의 모든 요리에는 태국 레드 카레와 태국 그린 카레처럼 요리 이름 앞에 태국 이름이 포함되어 있습니다. 태국 레드 카레와 태국 그린 카레는 태국의 5월 요리 중 두 가지 요리입니다. 어디든 갈 필요 없이 혼자서 맛있는 태국 음식을 만들 수 있습니다. 책이나 다른 방법을 이용하여 태국 요리가 어떻게 만들어지는지 알아보세요. 하지만 대부분 이런 요리는 큰 호텔이나 큰 장소에서 만들어집니다. 태국 요리를 만들어 가족에게 깊은 인상을 남겨보세요. 태국식 요리법은 많지만 모든 요리법이 맛있다는 것이 요리법의 공통점입니다. 더 맛있고 맛있게 요리하려면 몇 가지 단계를 따라야 합니다. Marion의 주방은 모든 레시피에 대해 최소한의 단계를 제공합니다  논현 술집.

요리하기 전에 약간의 준비 시간과 조리 시간이 필요합니다. 먼저 두 카레 페이스트 모두에 카레 페이스트를 만드십시오. 그러나 차이점은 카레 페이스트가 둘 다 다르다는 것입니다. 음식이 제대로 익을 수 있도록 적절한 시간까지 모든 것을 요리하세요. 현대 사회에서는 누구나 음식 요리를 배우고 싶어합니다. 호텔이나 다른 곳에서는 마스터셰프를 위한 일자리가 많이 있습니다. 마스터셰프(Masterchef)는 다양한 레시피를 조리하는 전문가 또는 높은 요리 실력을 갖춘 사람을 말합니다. 음식은 누구에게나 중요한 것입니다. 전통적인 속담은 음식이 보기에 좋으면 먹기에도 확실히 맛있을 것이라는 것입니다. 레드 카레에는 2테이블스푼, 얇게 썬 닭고기, 쇠고기, 오리 또는 새우 등 400g, 야채 한 컵, 밥 등 몇 가지 재료가 필요합니다.

1단계: 기름을 중간 불로 가열하고 레드 카레 페이스트를 약 1분 동안 또는 맛있는 냄새가 나기 시작할 때까지 볶습니다.

2단계: 이제 크리미한 코코넛 밀크와 물 1컵을 부을 시간입니다.

3단계: 향기로운 말린 허브를 추가합니다. 생선 소스를 추가합니다. 카레가 다시 끓기 시작할 때까지 기다리세요.

4단계: 맛있는 죽순을 열어서 물기를 뺀 후 좋아하는 고기나 새우, 야채와 함께 카레에 넣습니다. 약 5분간 또는 선택한 재료가 원하는 대로 익을 때까지 끓입니다. 볶음밥과 함께 드시고 즐겨보세요!

태국 그린 카레는 또 다른 태국 요리법입니다. 모든 레시피에는 요리 단계가 다릅니다. 그러나 둘 다 요리 단계가 동일하지 않습니다. 소스 팬에 기름을 두르고 물을 뿌렸을 때 지글지글 소리가 날 정도로 뜨거워질 때까지 중간 불로 가열합니다. 카레 페이스트를 추가하고 페이스트가 타는 것을 방지하기 위해 계속 저어줍니다. 요리 후에 맛과 소금, 설탕 등을 확인할 수 있습니다. 그린 카레 페이스트를 만들 때 녹색 고추를 사용하고 코코넛 밀크도 사용합니다. 이 그린 카레 페이스트는 약 한 달 동안 유지됩니다.